Gastronomie-TÜV auch im Ruhrgebiet

gastronomie · news

Gastronomie-TÜV auch im Ruhrgebiet

Die Smiley Bewertung am Eingang soll kommen

Nicht erst seit den verschiedenen Dokus auf den privaten Fernsehsendern kennt man sie: die Mitarbeiter der amtlichen Lebensmittel- und Hygienüberwachung. Meist unangemeldet erscheinen diese bei Restaurants, Imbissbuden, Pizzerien und Co.

Doch meist bleiben deren Arbeitsergebnisse dem Verbraucher, soweit keine wiederholten gravierenden Beanstandungen den jeweiligen Betrieb komplett schliessen, unbekannt. Dies will Verbrauchsministerin Ilse Aigner von der CSU jetzt ändern. Bundesweit einheitliche Standards sollen dafür sorgen dass der Verbraucher, egal ob in Berlin, Leipzig, Siegen oder aber hier im Ruhrgebiet, bereits im Vorfeld durch ein Smiley-Bewertungssystem über die hygienischen und Lebensmitteltechnischen Zustände der Gastronomie seiner Wahl informiert wird.

Voraussetzung einer solchen Regelung ist jedoch eine Einigung aller Bundesländer die bisher noch aussteht.

Lade ähnliche Beiträge
Lade mehr von kulinarisch
Lade mehr in Gastronomie News

Siehe auch

Bochum – ( VEGAN ) – Das sind die besten veganen Spots in BO

BOCHUM VEGAN ➤ Finde hier die besten veganen Spots, Restaurants und Cafes in Bochum, der H…