Gastronomie-TÜV auch im Ruhrgebiet
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Gastronomie-TÜV auch im Ruhrgebiet
Die Smiley Bewertung am Eingang soll kommen
Nicht erst seit den verschiedenen Dokus auf den privaten Fernsehsendern kennt man sie: die Mitarbeiter der amtlichen Lebensmittel- und Hygienüberwachung. Meist unangemeldet erscheinen diese bei Restaurants, Imbissbuden, Pizzerien und Co.
Doch meist bleiben deren Arbeitsergebnisse dem Verbraucher, soweit keine wiederholten gravierenden Beanstandungen den jeweiligen Betrieb komplett schliessen, unbekannt. Dies will Verbrauchsministerin Ilse Aigner von der CSU jetzt ändern. Bundesweit einheitliche Standards sollen dafür sorgen dass der Verbraucher, egal ob in Berlin, Leipzig, Siegen oder aber hier im Ruhrgebiet, bereits im Vorfeld durch ein Smiley-Bewertungssystem über die hygienischen und Lebensmitteltechnischen Zustände der Gastronomie seiner Wahl informiert wird.
Voraussetzung einer solchen Regelung ist jedoch eine Einigung aller Bundesländer die bisher noch aussteht.